Ο Άγιος Δημήτριος είναι κτισμένος στις δυτικές υπώρειες του νοτίου Πάρνωνα σε υψόμετρο 350μ. Διοικητικά, ανήκει στο Δήμο Ευρώτα που ιδρύθηκε με το νόμο Καλλικράτη. Έδρα του Δήμου είναι η Σκάλα και ανήκει στο γεωγραφικό διαμέρισμα Πελοποννήσου. Ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγ. Δημητρίου Ζάρακα, ιδρύθηκε το 1970 και εδρεύει στον Αγ. Δημήτριο Ζάρακα Λακωνίας. Βασική δραστηριότητά του είναι η παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου για τους ελαιοπαραγωγούς και η υποστήριξή τους, όσον αφορά την παραγωγή τους.